#ff28a2

Indlæg fra marts 2012

Den nat pekannødderne dukkede op i en drøm

I går ramte vi målstregen til ti dages påskeferie. Ah, hvor godt!

Hvor har jeg glædet mig til den, og børnene har også talt ned og set frem til bare at slappe af, se familien, hygge, læse, gå ture, lege i haven og hvad man nu ellers måtte have lyst til at fylde i programmet. Så at ramme målstregen skulle fejres med lidt hjemmebag til aftenkaffen, og jeg vidste præcis, hvad det skulle være. I går nat drømte jeg nemlig om pekannødder - en lang, kringlet drøm om, at jeg skulle sørge for at få mig nogle pekannødder, for det vile gøre mig godt. Nu bruger jeg ganske sjældent pekannødder i min mad, og pekannødder er faktisk ikke en nøddesort, der overhovedet er i min bevidsthed. Så spørg mig ikke, hvorfor disse nødder lige pludselig skulle få så meget opmærksomhed i min drøm, men det gjorde de altså.

Da jeg vågnede, slog det mig, at jeg vist havde en pose af slagsen i mit køkkenskab, som havde været i overskud fra nogle optrædener, jeg havde lavet i julen. Det var vist ovenikøbet en pose økologiske pekannødder. I min drøm skulle nødderne ikke bare spises "rå", men bages ind i en pladefuld cookies. Ja, jeg drømmer underlige drømme en gang imellem, men sådan har det altid været. Lige siden jeg var barn. Så jeg studser ikke så meget over det længere. Mange af mine idéer til mine bøger kommer faktisk fra mine drømme - ikke mindst figurerne til Greven og kammerjunken i min eventyrlige bagebog. En hel nat tilbragte jeg i selskab med dem, hvor de fortalte mig eventyr og røverhistorier om bagværk. Og så var idéen til bogen på plads.

Nå, men jeg gik i køkkenet om eftermiddagen og bagte følgende cookies, som min bedre halvdel gav udtryk for smagte ham ligefrem "gudegodt". Cookies er en herlig spise, synes jeg, og disse nybagte udgaver smagte rigtig dejligt med de sprøde pekannødder, de store humpler mørk chokolade og det delikate strejf af salt, der er vigtig for resultatet. På billedet ser du cookierne, som de så ud, inden de kom i ovnen. Gode små kanonkugler, der flyder ud og bliver til en herlig fyldig småkage. Uhm.

Du får opskriften her. Så kan du jo selv prøve af, om de også tiltaler jeres søde tand :-)

Drømmegode cookies med pekannødder

125 g blødt smør
1 æg
150 g mørk farin
50 g fint rørsukker
1/2 tsk natron
1/2 tsk fint salt
1 tsk vaniljepulver (kan bl.a. købes hos Urtekram)
250 g mel
50 g hele pekannødder
25 g usaltede pistacienødder
125 g grofthakket mørk chokolade

Tænd ovnen på 200 grader. Bland det bløde smør med æg, brun farin og rørsukker. Rør det godt sammen til en luftig blanding. Tilsæt de tørre ingredienser. Ælt dejen til den er jævn og samlet til én klump. Hak chokoladen og ælt den og nødderne godt ind i dejen. Form dejen til kugler, læg dem på en bageplade med bagepapir, og tryk kuglerne flade med håndfladen.
Sæt kagerne i ovnen og bag dem midt i ovnen i ca. 10 min. eller indtil de er færdige. Afkøl kagerne på en bagerist.

Rigtig skøn weekend og god påskeferie til alle jer, der har børn og måske er så heldige at kunne holde hele næste uge fri :-)

Artikel af Sif Orellana i FIT LIVING om Mindfulness på Mallorca

I går udkom april-nummeret af Fit Living, som er et magasin om sund livsstil, motion, rejser, god mad & helse og meget mere. Et rigtig godt magasin efter min mening, som supplerer BoligLIV på fineste vis, så man får dækket hele paletten ind af inspiration til familieliv, kødgryderne, det kreative og sundhed for både krop, sind og sjæl. Og i dette nummer har jeg selv glæden af at have en artikel med. Jeg har nævnt det før her på bloggen, og nu er nummeret med min skildring af mit mindfulness-retreat på et kloster på Mallorca altså i.

Jeg får Fit livings nyhedsbrev og kunne se, at redaktionen har lagt en lille forsmag på deres hjemmeside. Så vil du kigge lidt med, kan du klikke på billedet til højre og få et glimt af indholdet af aprilnummeret.

 

Nedenfor kan du se det første opslag i magasinet med min artikel. Mere er at finde inde i selve bladet - og meget mere om mindfulness, yoga, meditation og andre nærværsskabende aktiviteter kan du læse om i min kommende bog: "Gartnerinden & lykkesmeden" (Tinkerbell Books, udkommer 5. november 2012)

Dokumenteret udbytte af at indtænke oplevelser som strategisk værktøj

I dag skal jeg til Sorø sammen med min mand for at afholde en workshop på Kongskilde friluftsgård, vi kalder "Er du klar til at arbejde med oplevelser?" Den handler om, hvordan man som virksomhed kan bruge oplevelser som et innovativt, loyalitetsskabende og/eller salgsfremmende værktøj i forhold til sit brand, sine produkter, ydelser, kunder og medarbejdere. Workshoppen, som er kombineret med en introduktion til "Oplevelsesbaseret forretningsudvikling", vil omhandle emotionel intelligens og storytelling og give tilhørerne indsigt i helt konkrete cases, hvor oplevelser har tjent til vækst og styrket virksomheders bundlinjeresultater. Jeg har selv arbejdet med området i 12 år i mit virke som hhv. marketing- og arrangementschef med ansvar for kreative alliancer med erhvervslivet med fokus på krydsbefrugtning og kompetenceudveksling på både Aarhus Festuge og ARoS Aarhus Kunstmuseum, og min bedre halvdel har haft det som sit forretningsområde i sin egen virksomhed, Samuraia, i flere år. Det bliver spændende at komme til Sorø og sætte 'oplevelser anvendt i en erhvervsmæssig kontekst' på dagsordenen.

Det er Sorø Turistråd, der i samarbejde med Kongskilde Friluftsgård, inviterer til denne temaaften kl. 18.30-20-30, og måtte du have lyst til at deltage, kan du nå det endnu. Det koster 200 kroner, og man kan melde sig til på kongskilde@image.dk eller på tlf. 57 84 92 77.

Billedet på dagens blogindlæg er ét, jeg har skudt i London. Det er fra en sushi restaurant, der har nytænkt måden at servere deres sushi-sortiment på. Små lækre anretninger ruller rundt på et langt løbebånd, hvor kunderne sidder omkring skranken og kan håndplukke nøjagtig dem, der tiltaler dem mest. Et rigtig sjovt koncept, hvor det i ligeså høj grad er atmosfæren, interaktiviteten og serveringsformen - altså oplevelsen - der er drivkraft til at vælge at nyde sin aftensmad netop dér, som det er kvaliteten af maden. Det må man da sige er en salgfremmende måde at bruge 'oplevelsen som et strategisk værktøj' :-)

Håber at se så nogle af jer i aften. Kom endelig op og sig hej bagefter :-)

Rigtig dejlig dag til jer alle.

Tid til et museumsbesøg og til snart at fatte pennen påny

Så er min tid som tv-vært og programtilrettelægger ved at være vel ovre. Jeg skød min sidste sekvens med Lene Kaaberbøl i sidste uge og satte derved punktum for et næsten tre måneder langt optagelsesforløb. Det har været rigtig sjovt, spændende og lærerigt at prøve kræfter med mediet. Hvad jeg ved nu er, at det slet ikke er "bare så'n lige" at kaste sig ud som vært og tilrettelægger. Mange færdigheder skal tilegnes og det kræver tid og en god portion mod, viljestyrke og nysgerrighed at udvikle sig i rollen og få spørgeteknikker, op- og nedlæg, en naturlig omgang med kameralinsen osv. forankret på rygraden. Helt garvet er jeg bestemt endnu ikke, men jeg har da taget mine første forsigtige skridt på vejen, og det har værett priviligeret og inspirerende at få lov at prøve. Og nu hvor forløbet er vel overstået, må jeg indrømme, at jeg også finder det dejligt at skulle tilbage til min skrivehverdag igen. Jeg glæder mig til at gå nogle måneder i møde rige på  fordybelse efter en begivenhedsrig tid fuld af udadvendte aktiviteter.

I går, søndag, vågnede vi op hjemme hos os med lyst til at få en fælles oplevelse som familie. Så vi vendte lidt på mulighederne henover morgenbordet og endte med at sætte kurs mod ARoS Aarhus Kunstmuseum for at besøge Olafur Eliassons regnbue (på taget) og se den nye udstilling, "Faces" af Tony Oursler. Meget dejlig tur, som både voksne og børn nød. Selv har jeg jo arbejdet som arrangementschef på ARoS i tre år, før jeg sprang ud som selvstændig med egen forlagsvirksomhed, så jeg har et særligt forhold til museet og nød gensynet og atmosfæren dernede.

Hvis du endnu ikke har set udstillingen og har lejlighed til at lægge vejen forbi, kan jeg varmt anbefale den.

Håber du har nydt din weekend og har fået taget godt hul på en ny frisk uge. Dejligt, at der kun er få dage til påskeferien, som vi har nedtælling til hjemme hos os. Håber påskevejret må blive rigtig dejligt - husk i øvrigt at minde børnene om gækkebrevene, hvis de skulle have glemt dem. Det er sådan en nem, sjov og hyggelig lille tradition :-) I "Spilopper & stjerneskud" har jeg i øvrigt et stort kapitel med om påsken med en masse nemme opskrifter, tips og idéer. Så dér er der nok at kaste sig over for de, der måtte have lyst til lidt inspiration :-)

Rigtig dejlig mandag.

Anemonerne og fortælleglæden blomstrer i Beder

Så er de her, anemonerne! Og hvilken kraft de skyder op af jorden med. Det er det samme hvert år. Man går og venter på dette blomstrende forårstegn, som for så mange er den endelige bekræftelse på, at lysere tider nu er på vej. Og på den tid, det tager at vende blikket mod himlen og tilbage til skovbunden igen, er de små hvide yndigheder piblet op af jorden. Sådan føles det i hvert fald.

I dag har jeg været ude at lave den sidste del af portrætudsendelsen om og med bestsellerforfatter Lene Kaaberbøl, og anemonerne dannede næsten et helt tæppe på hver side af den skovsti, vi kørte ned ad for at komme til hendes hjem i en gammel, nedlagt mølle i Beder syd for Aarhus. Hvilken idyl! Solen strålede fra den smukkeste azurblå himmel, og termometret i bilen viste 16 grader.

Hvad jeg erfarede under dagens opfølgende møde med Lene er, at hun for nylig er strøget ind på New York Times bestsellerliste og er nomineret til et par priser "over there". Så nu er der ikke længere tale om "at være på vej mod et gennembrud" i USA. Nu er hun brudt igennem. Fantastisk flot gået af den danske forfatter fra Beder, der udgav sin første roman som 15-årig og sidenhen har foldet en masse højtskattede fortællinger ud, hvoraf mange foregår mindst tre skridt fra mælkevejen, som hun selv ynder at formulere de fantasy-verdener, hendes historier udfolder sig i.

Det var endnu et inspirerende møde, jeg havde i dag med Lene, og hendes evne til at berette om sit forfatterskab, sit liv, sine drømme og indre universer er betagende - ikke mindst for sådan en releativt grøn forfatterspire som mig. Jeg kan blot bryste mig af 4 udgivelser. Lene har udgivet stribevis af børne- og ungdomsromaner og har også med stor succes betrådt den litterære krimiscene for voksne - blandt andet med bogen "Drengen i kufferten", som er den, hun lige nu topper New York Times bestsellerliste med.

Programmet om Lene Kaaberbøl sendes i en 7-minutters og en 28-minutters udgave på TV2 Østjylland om en måneds tid. Jeg melder ud her på bloggen, hvornår de helt præcise udsendelsestidspunkter er. I programmet slår vi også et smut om Østre Gasværk, hvor Lenes bog "Skammerens datter" er under opførelse som teaterstykke med premiere til efteråret.

- Og så lige lidt nyt til løbe-entusiasterne. Jeg har holdt min plan og været ude og samle kilometer uder fodsålerne både i mandags og i formiddag. Om det går godt? Tjo, jeg kan da fortælle, at jeg i mandags lod mig overhale af en smilende 70-årig kvinde, i hvis smil jeg anede mere end en smule medfølelse. Ja-ja, man skal jo lige igang. Jeg slår ingen rekorder i hastighed i disse dage, men mine 5 kilometer kommer jeg da med hiv og sving igennem. Al begyndelse er jo svær, det kan kun gå fremad, vejret er skønt i disse dage, jeg nyder fristunden med plads til gode, kreative tanker - og anemonerne blomstrer så smukt. Ligesom Kaaberbøls fortælleglæde.

Møde med skulptør Liné Ringtved Thordarson

Hun har hele sit voksne liv lavet skulpturer af en langlemmet smuk kvinde. Timevis har hun tilbragt med denne figur i sit værksted. Hvem er kvinden, der har dannet omdrejningspunkt for hele hendes kunstneriske virke. Hun ligner i mine øjne hende selv, men er hun det, og hvis ja, hvad har denne udforskning så bragt hende? Få svaret i programmet om skulptør Liné Ringtved Thordarson fra Aarhus. Se programmet her i 7-minutters udgaven, der blev sendt her til aften på TV2 Østjylland. På torsdag sendes den lange 28 minutters udgave på stationens nye kanal.

RIgtig dejlig aften.

Ballademagere til Saudi Arabien

Det er ikke hver dag, man finder en hilsen i sin postkasse fra Saudi Arabien, så jeg spærrede da også øjnene noget op, da jeg lod øjnene glide hen over VIbekes linier i lørdags. Hun skrev:

"Kære Sif.

Jeg er stor fan af dig og dine bøger og bruger dem ofte. Jeg har dem alle. Jeg opholder mig pt. i Riyadh Saudi Arabien og har ikke haft mulighed for, at tage dine bøger med. Nu spørger mine piger mig om vi ikke skal lave figenbrød og jeg kan ikke huske opskriften. Det er den opskrift der er i krudtugler og kanelsnegle i begyndelsen af bogen. De er lavet som ruller med kokos på. Er det muligt, at få opskriften på dem? På forhånd tak og tak for nogle dejlige bøger."

Og ja, det kan du sandelig tro, du kan, VIbeke. Og mange tak for din hilsen. Jeg kan sige dig, at mine tanker straks drog på langfart til sandgyldne ørkener, blændende sol, rækker af kameler med oppakning, hvide luftige klædesdragter og farverige markedspladser. Det er nok lidt stereotype billeder, jeg får ind på nethinden af et Saudi Arabien, der har så meget mere at byde på end det. Hvis du kunne have lyst til at fortælle lidt her på bloggen om dit liv og dine oplevelser i et land så langt fra Danmark, om at være børnefamilie i sådan en kultur og hvad saudi araberne har af gastronomiske eller familiemæssigetraditioner, du måtte have lyst til at impotere med hjem til Danmark, så er jeg sikker på, at der er mange, der spændt vil læse med :) Ikke mindst mig. Her kommer opskriften på Ballademagerne. Håber at høre fra dig. Hils dine døtre mange gange og tak for dine søde ord om mit forfatterskab. De luner og glæder.

Ballademagere – sunde frugtstænger til børnene
ca. 20 stk.

Ballademagere elsker børn, og børn elsker ballademagere, og ud af dette kærlighedsforhold udspringer balladen. Ballademagerne finder sig nemlig kun sjældent i at blive spist som den sidste lille godbid i madpakken. Og ungerne, ja, de lader sig yderst nemt overtale.

10 bløde tørrede figner
10 bløde svesker
2 dl bløde rosiner
20 hasselnøddekerner
1 dl kokosmel
1 spsk vand kokos til at vende ballademagerne i

Fjern figenstilkene. Skær figner og svesker i småstykker og kværn dem sammen med rosiner og nøddekerner i foodprocessoren til en fin ensartet masse. Tag blandingen op og ælt kokosmel og 1 spsk vand i. Rul massen ud i stænger på tykkelse med en lillefinger og del dem i 3 centimeter lange stykker. Rul stykkerne i kokosmel og læg dem i en lufttæt dåse.

Rigtig god fornøjelse til dig, Vibeke, og alle jer andre, der læser med :)

Ankerkvinden og skrivemaskinen

Min blog-kollega, Lene Nygaard, fra designermor.dk har atter smidt et spørgsmål ud til det "medsøsterpanel", jeg har glæden af at være en del af: Hvordan har dit bagland påvirket dine valg gennem livet? Mit og mine "medsøstres" svar kan du finde på Lenes blog lige nu, hvor du også kan hente inspiration til alt muligt andet spændende. Klik her, hvis du har lyst til at se, hvad jeg svarede :)

Hvordan har jeres bagland mon påvirket jeres valg gennem livet? Det kunne være inspirerende at høre om :)

Rigtig dejlig dag.

Hjemmelavet scrub, der efterlader huden silkeblød

Så er det blevet torsdag, og sæsonens 2. løbetur venter mig her om nogle minutter. Vejret er desværre slet ikke så skønt som i forgårs, men det regner da ikke, så ud skal jeg. Det har jeg besluttet mig for, så sådan må det være. Dejligt, at flere af jer har lyst til at "løbe med". Det forpligter faktisk på en god måde, og når alt kommer til alt, så er undskyldningerne om, at jeg stadig er lidt øm fra løbeturen i forgårs, at det sikkert er bedst for kroppen at restituere helt, at solen jo ikke skinner, og det gør den sikkert senere på dagen osv., ja, de er bare ikke rigtig gyldige nok til, at jeg kan afblæse turen. Det kræver lidt ekstra at komme igang med løbesæsonen igen, men jeg ved jo af erfaring, at det giver så meget velvære at komme i god form igen, så nu er det med at holde ud.

Hvordan går det for jer andre? Holder I ved? Hvad gør I for at motivere jer selv?

I dag får I lige et lille tip til at forøge velværet ovenpå løbeturen. Det er en hjemmet scrub, som er supernem at lave, og den efterlader huden silkeblød. Scrubben består af fint salt, en lugtfri olie som eksempelvis tidselolie – en god olivenolie kan nu også bruges – og så nogle dråber duftolie. Det hele blandes sammen til en passende ”grød”, evt. i et sylteglas, der kan lukkes godt. Fyld fint salt i halvdelen af glasset og hæld olien over, så den godt og vel dækker saltet. Så er blandingen klar. Tag et varmt bad, sluk for bruseren, masser scrubben ind i den varme hud og skyl efter med varmt vand.

En anden lækker ting at smøre kroppen ind i efter bad er en blanding af olivenolie og citron. Du skal bruge ca. 1 dl olivenolie og 1/2 citron. Pres citronen og bland den med olivenolien. Smør den på kroppen efter bad, og huden bliver helt blød.

Begge tips stammer i øvrigt fra "Rollinger & roulader". Har du mon nogle gode tips til hjemmelavede scrubs, hårkure eller andet? Skriv endelig, hvis du har.

Rigtig god dag - jeg skal kl. 11.15 ned at møde skuespiller Marie Louise Wille, der blandt andet er kendt for sin rolle som "Mille" i tv-serien "Sommer". Hun er nu ansat på Aarhus Teater og bor her i byen med sin mand og sine to døtre. En kvinde fuld af lidenskab for sin profession, og jeg glæder mig til at møde hende og høre om hendes liv som skuespiller, mor og meget andet. Det er i øvrigt program nummer 12 ud af 12, vi optager i dag, så det er lidt af en finaledag, vi går i  møde.

Kunstner med stort Q ligesom i HEST

For nylig havde jeg fornøjelsen af at tilbringe en dag i billedkunstner, grafiker og skulptør Hans Krulls selskab. Det var i forbindelse med optagelserne til programrækken Folk i farver", der i hvert afsnit skildrer en udøvende kunstner i Østjylland. Jeg må sige, at det var et farverigt møde, jeg havde med Krull, der kalder sig selv "en kunstner med stort Q ligesom i HEST". Hans billeder emmer af fortællinger, myter, transformationsprocesser og vidner om et særdeles passioneret og nysgerrigt sind. Den fantasi, de fleste børn har i barndommen, er hos Krull intakt, og han kan både se trolde og elverfolk i sin have og kan modtage mystiske budskaber gennem sin kats hale. Og så har han skabt sin egen religion, Krullisme, som jeg blev optaget i ved nedsvælgningen af et glas brændevin.

Har du lyst til at se 7-minutters udgaven af programmet, der blev sendt i tirsdags på TV2 Østjylland, kan du klikke her. 28 minutters udgaven sendes i aften kl. 20 på den nye TV2 Østjylland-kanal.

Er du klar til at arbejde med oplevelser?

Bor du omkring Sorø og har du interesse i at booste din virksomheds salg, marketing, kundepleje eller produktudvikling ved at lære at gøre brug af oplevelser som strategisk værktøj, så inviterer Kongskilde Friluftsgård og Sorø Turistråd til temaaften tirsdag 27. marts fra kl. 18.30. Det er min mand, Jens Damgaard, og jeg, der har til opgave at bibringe inspiration til at folde oplevelser ud, vække flere sanser og styrke kundernes indlevelse, identifikation og følelse af at blive set, hørt og guidet, og det glæder vi os meget til.

Opleveler er en af vejene til vækst i den fremtid, vi er på vej ind i. Måske arbejder du en virksomhed, som kunne have gavn af at optimere brugen af oplevelser brugt som et strategisk værktøj til at øge værdien af dens produkter eller services. Måske føler du, at tiden er moden til at udvikle virksomhedens salg eller markedsføring eller drive en innovationsproces. Kreative kompetencer og oplevelser som drivkraft for værdiskabelse er et vigtigt redskab i forretningsudvikling, markedsføring og innovation. Men hvordan identificerer du det største potentiale for at arbejde med opleveler i netop din virksomhed?

De spørgsmål vil du få svar på, ligesom du vil lære om emotionel intelligens, storytelling og opnå indsigt i helt konkrete cases, hvor oplevelser har tjent til vækst og styrket virksomheders bundlinjeresultater.

Det koster 200 kroner at deltage og man kan melde sig til på kongskilde@image.dk eller på tlf. 57 84 92 77.

Håber at se dig. Kom rigtig gerne op og hils på bagefter :)

Skal vi løbe sammen?

Nøj, hvor er det hårdt at komme igang igen. Hårdt og samtidig vanvittig godt. Hvis du som jeg har ligget lidt på den lade side rent motionsmæssigt henover vinteren, så kan du sikkert godt forestille dig, hvor meget viljestyrke, der skal til for at hive løbeskoene på og sige: "Så er det nu!" Men ingen undskyldninger kan længere godtages. Vejret er vidunderligt i disse dage, temperaturen sniger sig gerne op på 7-8 grader fra morgenstunden og dåbsattesten vidner jo ikke om, at det på nogen måde skulle være farligt at bevæge sit legeme ud på en 5-kilometers tur. Så ud af klappen - nu skal det være!

Og som sagt, så gjort! Jeg vil ikke ligefrem påstå, at jeg sprang afsted med raske fjed og tilbagelagde mine 5 kilometer uden pauser. Nej, sådan gik det ikke, men det havde jeg nu heller ikke ventet. Jeg må være ærlig at sige, at jeg nok holdt omkring fire pauser, hvor jeg stod og strak ud. Den årvågne vil lure, at det sandsynligvis var mellem hver kilomterpæl, jeg passerede. Og det er helt korrekt. Men når man skal igang igen med sine løbeture efter en lang periodes fravær fra løberiet, ja, så bliver man nødt til at starte blidt ud. Ellers kan man let risikere, at oplevelsen er så hård, at man aldrig kommer ud igen. Og en meget vigtig sidegevinst ved løbeturene er jo at finde en fristund til at nyde naturen, foråret og bare føle, at man faktisk er igang nu, og at farten nok skal eskalere henad vejen samtidig med, at pauserne reduceres.

Så nu får du altså invitationen. Har du lyst til at løbe med? Det er selvfølgelig lidt i overført forstand, jeg mener, men hvis vi nu forpligter os lidt til overfor hinanden at løbe hveranden dag (så'n cirka), så kan vi jo drøfte vore oplevelser, udfordringer, glæder og oplevelser af fremskridt herinde på bloggen.

Jeg har selv downloadet en app, der hedder "Runkeeper", som kan måle den distance, jeg løber, registrere den fart (hmmm...), jeg løber med, min kalorieforbrænding osv. Super smart, så den er jeg godt tjent med og kan varmt anbefale dig, hvis du ikke allerede kender den. Og så har jeg altså musik i ørerne, for det motiverer mig helt kolossalt at lægge øre til lidt god tempofyldt musik.

Og mens jeg løb, kom jeg endnu engang til at tænke over, hvor god en måde, løb er, i forhold til at arbejde med sin viljestyrke. Viljestyrke skal jo til som en meget essentiel komponent i mange af livets gøremål. Det er bl.a. den, der hjælper idéer ud af rugekassen og ud over rampen. Det er den, vi bruger, når vi skal udholde noget, vi umiddelbart finder vanskeligt - om det så er at løfte snesevis af flyttekasser som led i en flytning, at få investeret de allersidste kræfter i at gøre et stort projekt færdigt på arbejdet eller hjælpe et alvorlig sygt familiemedlem til kræfter igen. Og sådan en størrelse - viljestyrke - er altså én, man godt kan optræne, disciplinere og tilføre mere kraft, og én af måderne er at arbejde med den via sport. Det er i hvert fald min oplevelse, og derfor tjener løbeture langt flere formål end kun at blive i god form, få strammet kroppen op og finde sig et frirum i programmet.

Håber du vil løbe med :) Og i dag er vejret altså helt skønt, her i Århus i hvert fald. Så jeg lover dig, at du vil stornyde din bedrift - ikke mindst, når du står under bruseren efter at have klaret udfordringen. Ahh, det er godt. Efterlader sådan en god følelse, der varer ved resten af dagen.

Jeg ønsker dig en rigtig god løbetur :)

Inspirerende dage i fotokunstens univers

Så ramte vi weekenden, og hvor har jeg dog glædet mig til den. Det har været en spændende og begivenhedsrig uge med tre kursusdage i hjertet af Århus. Vi var kun fem på holdet, så det har været et meget intensivt og udbytterigt forløb, hvor vi blev undervist i brugen af hver vores kamera. Vi kom godt omkring og lærte både om lyssætning, sløringseffekter, brug af pol-filter, flash, teknikker til at fange bevægelser osv. Lige sådan et kursus, jeg har gået og ledt efter, så skønt omsider at finde det rette. Flere af jer læsere her på bloggen har i øvrigt spurgt mig, hvad det er for et kursus, jeg går på. Det er et 5-dages kursusforløb, som kursusvirksomheden Softworld udbyder. Du kan læse om det her. Billedet er i øvrigt skudt af min medkursist, Michael.

I onsdags var jeg i Sæby og holde foredrag for 157 erhvervskvinder i alderen 25-45 år fra netværket Lady Circle, og i næste uge skal jeg lave de sidste to programmer i kulturportrætserien "Folk i farver" til TV2 Østjylland. Her gæster vi filminstruktør Niels Malmros og skuespiller Marie Louise Wille og følger dem på arbejdet en hel dag. To rigtig spændende kunstnere, som jeg ser frem til at møde. Og så er tiden moden til at  starte mit kommende bogprojekt op for alvor, GARTNERINDEN & LYKKESMEDEN, og det glæder jeg helt utrolig meget til. Jeg har i de forgangne uger bygget min idébank yderligere op, så det bliver godt at dykke ned i al researchmaterialet og få skudt projektet godt fra start.

I dag og i morgen står den bare på rendyrket hygge og afslapning. Målet er ganske enkelt at lave så lidt som muligt, for vi trænger alle til at lade op, spise lidt god mad, se film, spille kort, sludre og bare drysse rundt og nyde et par skønne fridage. Dejligt, og lige, hvad jeg trænger til.

Håber også, at I får en skøn weekend.

Spilopperne blandt verdens bedste - dog uden medalje

To danske kogebøger blev i går kåret til Verdens bedste af Edouard Cointreau på det klassiske Pariserteater Les Follies Bergère. Det var Rasmus Bo Bojesens bog "Sans for chokolade"  och Arne Astrups och Claus Meyers "Ny nordisk hverdagsmad". De vandt indenfor kategorierne: Best Chocolate Book in the World och Best Scandinavian Cuisine Book in the World. Så et varmt tillykke skal lyde til jer. "Spilopper & stjerneskud" var nomineret til titlen som "Verdens bedste børne- og familiebog", men det blev ved nomineringen denne gang. Endnu har jeg ikke fået opsnuset, hvem der blev kåret som "Verdens Bedste" indenfor kategorien, men det melder jeg ud, så snart jeg ved det.

Måske er 3. gang lykkens gang. Sidste år var Rollinger & roulader" nomineret og i år var det "Spilopper & stjerneskud". Det er jeg pavestolt af. At repræsentere Danmark ved så anerkendt en prisoverrækkelse er en stor ære, og jeg må jo bare på med vanten og gøre mit bedste for at komme i betragtning igen. "Spilopper & stjerneskud" er blot min 2. udgivelse på mit eget forlag, Tinkerbell Books ApS, så at blive kåret til Danmarks bedste børne- og familiekogebog og indstillet til en international pris er overvældende og særdeles glædeligt,

Her til morgen tog jeg i øvrigt hul på et spændende kursus i fototeknik, som jeg håber at skærpe mine færdigheder som fotograf med. Billedet på dagens blogindlæg er taget af en af mine medkursister: Poul Nyholm. Tak for det, Poul.

Nyt afsnit af "Folk i farver" - mød fotograf Joachim Ladefoged

For få uger siden havde jeg fornøjelsen at at være med til at lave et program om den internationale, prisbelønnede fotograf Joachim Ladefoged. Det var i egenskab af vært og tilrettelægger på kulturprogramrækken "Folk i farver", som i hvert afsnit portrætterer en udøvende kunstner i Østjylland. De fleste forbinder nok primært Ladefoged med de meget stærke og stemningsmættede krigsbilleder, han tog fra Albanien og høstede priser for. Men paletten med motiver har vokset sig godt bred gennem hans karriere. Bodybuildere, golfspillere, topmodeller og mentalpatienter er blandt de figurer, der har stået model til hans ihærdige linse. Og senest er det verdens bedste fodboldspiller, Lionel Messi, der er blevet portrætteret af af den danske stjernefotograf.

Hvis du har lyst til at se den syv minutter lange version af programmet, der blev vist i aftes på TV2 Østjylland, kan du klikke her. Den lange udgave vises på torsdag kl. 20 på TV2 Østjyllands nye kanal.

Vildt spændende!

Ja, det synes jeg, det er. Om få timer sætter Monsieur Cointreau sig på scenen indhyllet i spotlight, og showet begynder. Kåringen af "Verdens Bedste kogebøger" skydes igang. Jeg har tjekket min mail mange gange i dag for at se, om der skulle være indløbet nyheder, som lader ane mellem linierne, hvem der har vundet i kategorien "Bedste børne- og familiekogebog 2011". Men endnu er der helt tavst fra Verdens største kogebogsmesse- og priskomité i Paris. Krudtet bruges nok på at gøre klar til, at kogebogsforfattere fra alverdens lande strømmer ind i det gamle, glorværdige teater og fylder sale og balkoner med forventningsfuld pludren og spændt venten.

Sidste år lå der et stort, flot magasin over alle nominerede på stolsæderne, og jeg fandt hurtigt ud af, at vinderne i hver kategori blev kaldt op på den store scene, hvorfra de på et mere eller mindre gebrokkent eller formfuldendt fransk takkede for kåringen og det storstilede show, der var stablet på benene af gæve kræfter i månederne op til. Jeg må indrømme, at jeg oplevede et sug i maven, og en også en lille lettelse over ikke at skulle bevæge mit nervøse legeme op på den enorme scene og ganske uden forberedelse formulere min tak og glæde over at være til stede ved så ærefuld en begivenhed på fransk Javist har jeg været aupair i Byernes By som 19-årig, men det er er en halv livstid siden. Så mit franske vocabularium er lidt rustent - det erkender jeg blankt.

Og i år er jeg slet ikke i salen. Det føles lidt mærkeligt, må jeg indrømme, men der er lidt for mange forpligtelser og gøremål herhjemme i Danmark i disse dage, så denne gang må jeg følge begivenhedernes gang via Nettet.

Jeg er stadig helt overvældet over at repræsentere Danmark indenfor min kategori på en international arena og krydser og håber det bedste.

Ps. Billederne på dagens indlæg er fra sidste år.

Rigtig dejlig aften.

I morgen kåres "Verdens bedste kogebøger" - Spilopperne er med

Mens vi går herhjemme i vores nye ramme i Århus og pakker ud og kommer på plads, er de ved at gøre klar i Paris til den årlige kåring af "Verdens bedste kogebøger" - og Spilopperne er med! Det er den Parisisk funderede internationale komité Gourmand World Cookbook Awards, der af kogebogsforfattere betragtes som kogebøgernes svar på filmenes Oscar, der står for kåringen. Det er drønspændende, og jeg mindes med stolthed sidste år, hvor jeg tog rejsen til Paris for at sidde i den gamle, smukke teatersal, hvor vindernavnene blev offentliggjort. Dengang var det "Rollinger & roulader", der var kåret til Danmarks bedste børne- og familiekogebog og nomineret til titlen som "Verdens Bedste". Den vandt ikke, men det var fantastisk at være med.

I år har jeg desværre ikke kunnet finde tid og lejlighed til at indtage Byernes By. Siden årsskiftet har jeg haft travlt med at yde mit bidrag som tvvært og programtilrettelægger til, at 12 spændende kulturportrætter af udøvende kunstnere i Århus kom godt i kassen. Vi har de ti første programmer i hus nu, og de sidste to skal skydes i næste uge. Så er opgaven løst. En spændende, inspirerende og særdeles lærerig opgave. Så nu er der igen tid i programmet til skriveriet, og for få dage siden, er jeg gået igang med at bygge skelettet op til min store udgivelse i år, "Gartnerinden & lykkesmeden", og jeg nyder bare sådan at være godt plantet bag tastaturet igen. Har savnet det - så godt at være tilbage! 

Så grundet et lidt stramt program, har jeg valgt ikke at tage til Paris i år og overvære kåringen. Den bliver dog fulgt nøje her fra Danmark, og masser af spændte forventninger er der afgjort at spore. "Tænk nu hvis...". Ja, man tør næsten ikke gøre sig tanken :) Spilopperne er jo blot min bog nummer to på eget forlag, så jeg må indrømme, at jeg indtil videre er pavestolt af og beæret over at være at finde iblandt de nominerede. Og en kåring blandt de tre bedste i verden, der kommer på podiet i morgen, ja den er jeg helt indstillet på at måtte vente på. Men nu ser vi :)

I overmorgen starter jeg i øvrigt på et spændende fotokursus, der løber over fem dage fra morgen til aften. Det afholdes af en professionel fotograf, og har fået mange roser med af tidligere elever. Så jeg er rigtig spændt på det. Jeg tager jo mange af mine billeder selv til mine bøger, og jeg er kommet til at holde umådelig meget af at fotografere. Mange timer går med det månedligt, og det er jo altid dejligt at blive bedre og lære endnu flere finesser og greb at kende.

Fotografierne på dagens blogindlæg er forøvrigt fra vort nye hus. Ja, eftermiddagen stod på mandagssnegle - sådanne skal der til en gang imellem, når man synes, at det er lige lidt hårdt at give slip på weekenden.

Rigtig dejlig aften til jer alle.

Forår, malerarbejde og et møde med Allan Olsen

Programmet er fyldt med en bred palette af temmelig forskellige opgaver for tiden, men det, der præger dagene allermest er forårets komme. Vi har nu boet godt 14 dage i vort nye hus, og noget af det bedste ved at være flyttet fra vores store, lyse bylejlighed midt i byens puls, er gåturene langs stranden, som kun ligger et stenkast fra vores nye adresse. Totalt priviligeret og vi nyder det og er meget taknemmelige for at få den mulighed. I næste weekend skal vores lejlighed overdrages til de nye, der skal bebo den, så lige nu er vi ved at pakke al det malergrej ned, vi den seneste måned har brugt til at sætte vores nye hjem i stand. Nu skal lejligheden have en tur, og det bliver bare så godt at få vinget det arbejde af på to-do-listen også. Nu venter "vort nye liv" i vore nye rammer, og det bliver godt at få løsnet båndene i dét, der ikke længere skal fylde.

I torsdags var jeg i Skanderborg - nede i Skanderborg Kulturhus - for at møde musiker Allan Olsen, der jo har været i den musikalske branche i mange år og har guitarkufferterne (han har fire guitarer med på sine turnéer) ladet med anekdoter, erfaringer og oplevelser. Det var spændende at høre ham berette om sit liv på de skrå brædder med musikken som omdrejningspunkt, og jeg håber, at I vil se med, når programmet ruller over skærmen - formentlig i uge 15, tirsdag kl. 19.30 og torsdag kl. 20. De kan også ses på www.tv2oj.dk. Han levede efter et motto, vi nok er mange, der kan have glæde af at blive mindet om: Vær ikke bange for at begå fejl og kaste dig ud i nye udfordringer: Det er dét, du lærer af, og al læring bringer udvikling, som beriger og åbner nye muligheder. Tja, det er jo så sandt, som det er sagt. Dog noget, vi alle har gavn af at huske på, så vi ikke ender op med at leve et liv i komfortzonen, som byder på flere vaner og rutiner end oplevelser og ny læring.

Billedet på dagens blogindlæg er skudt i går. Sikken himmel, og er der ikke bare noget over sådan en lang træbadebro, der strækker sig langt ud i vandet og rækker mod horisonten. Elsker det syn!

Rigtig skøn lørdag. Og nu afsted med os - malerarbejdet kalder!