#ff28a2

Kristi Himmelfart fejres med søde lækkerier

Uhm, hjemmelavet rabarbertærte med sprøde, saftige rabarber - det er godt. Rabarber er en populær spise hjemme hos os, og i går nød vi årets første høst, som lå og gemte sig under plastikposens "låg" i den kasse med økologisk frugt og grønt, vi får leveret en gang ugentligt. For tiden eksperimenterer jeg en del med forskellige typer grove melsorter. Jeg har ingenlunde vendt mine brusebadsboller og klassiske pandekager ryggen, men jeg ved, at brød bagt på mel, hvor kim- og skaldelene er bevarede, indeholder fibre, fuldkorn og næringsstoffer, der er gode for fordøjelsen og har en masse sundhedsfremmende virkninger på vores helbred. Og ja, så smager brød bagt med forskellige typer frø, kerner og grove melsorter også rigtig dejligt. Jeg nyder den rustikke krumme, og at der er lidt mere "gods" i brødet. Hjemmebag er bare godt - ikke mindst, når det endnu er helt friskbagt og lunt.

Så i min rabarberkage prøvede jeg også lige et par idéer af i forhold til alternative meltyper i dejen, og eksperimentet høstede til min glæde stor applaus ved kaffebordet hos både børn og voksne. Opskriften er med i "Gartnerinden & lykkesmeden", og det særligt smarte ved den er, at rabarberne med et snuptag kan udskiftes med, hvad man ellers lige har i køleskabet eller fryseren af frugt og bær. Den tager kun et øjeblik at lave og er en fest at dufte til, mens den er i ovnen og ligeledes at jage gaflen i, når den endnu er lun.

Ellers går det godt herhjemme i skriveværktstedet. Min nye skriveplads i atelieret i haven er ved at være klar. Jeg har fået mit skrivebord derud sammen med et gammelt hvidmalet vitrineskab, som skal hænge på væggen med bøger i. Og så har jeg fået en lille briks derud, som mine drenge kan slænge sig på, hvis de har lyst til at gøre mig lidt selskab derude. Der er blevet drønhyggeligt, og jeg glæder mig til snart at vise jer billeder derfra. I går pudsede jeg vinduerne derude, og det klare maj-lys strømmede ind i rummet. Ellers skriver jeg lige for tiden fra morgen til aften på "Gartnerinden" - ikke lige i disse dage, hvor min kæreste og børnene er hjemme og jeg holder Kristi Himmelfartsferie sammen med dem, men ellers er jeg helt fordybet og uret tikker i min bevidsthed for vedvarende at minde mig om min deadline 3. juni. Så jeg er lidt stille på bloggen og når desværre heller ikke at svare på så mange mails for tiden. Det beklager jeg, for jeg ville ønske, at min tid slog til i forhold til at nå det hele, men lige nu er det bogen, det gælder, og den folder sig ud og tager form dag for dag. En helt særlig bog, denne her. Den har jeg længe haft i rugekassen og arbejdet på at gøre mig klar til at bringe til verden. Og nu sker det :-)

Rigtig dejlig dag.

Indsend kommentar

Google Friend Connect (leave a quick comment)
Loading
Indholdet af dette felt er privat og bliver ikke vist offentligt.
  • Web- og e-mail-adresser omdannes automatisk til links.
  • Linjer og afsnit ombrydes automatisk.

Mere information om formateringsmuligheder

Billed-CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.

Kommentarer

Kære Sif, Vil bare sige dig,

Kære Sif,

Vil bare sige dig, at dine brusebadsboller og også nogle af de andre klassikere egner sig glimrende til at skifte halvdelen eller endda lidt mere af melet ud med lidt grovere meltyper - de får en noget anden karakter, men er fortsat rigtig gode!

Go mini-ferie. Kh Lene

Hej Sif Den rabarber kage ser

Hej Sif
Den rabarber kage ser da himmelsk ud. Hvor kan jeg finde opskriften på den. De gode og lette/hurtige kager er altid et mega hit hos os - hvor prinsessens (4,5 år) tålmodighed ikke altid er til den lange forberedelsestid.
Tak på forhånd og for i øvrigt fede bøger og blog.
God sommer
Birgitte

Hvor kan jeg finde opskriften

Hvor kan jeg finde opskriften på den. De gode og lette/hurtige kager er altid et mega hit hos os

Hehe tak, de skulle lige som

Hehe tak, de skulle lige som bare afprøves i plenum Ja jeg konstruerer alle mine mønstre selv, jeg har syet siden jeg var helt lille så det er lidt en hobby

online colleges viagra

Tre er litt i overkant, men

Tre er litt i overkant, men en kan kanskje ha to stÃ¥ende i skapet og bytte pÃ¥ Ã¥ ha de gÃ¥ende fritt rundt sÃ¥nn innimellom?Ja tenk Tanteprinsesse for noen muligheter – vi ville ikke bli lei dem engang.

accutane purchase low car insurance

DtNhcB dfjsczlnbfmn

DtNhcB dfjsczlnbfmn

mFTrta oycukghvshxc

mFTrta oycukghvshxc

Så bra tilbud. he he, håper

SÃ¥ bra tilbud. he he, hÃ¥per de er nevenyttige ogsÃ¥.Tenk Ã¥ fÃ¥ en gratis, Kjekkt Ã¥ ha til Snøryddingen til vinteren. .Natta..Klemm. Hmmmm snørydding – der sa du noe snekring ogsÃ¥ pluss, pluss….

car insurance quotes insurance auto

prednisone 280 accutane :)

lasix interesting facts =-]

car insurance quotes bsgca

buy viagra 893 really cheap

buy viagra :OOO online car

discount car insurance 94638

car insurance quote ldwrn

cialis 046781 a auto

new jersey car insurance dzm

levitra hasrsa cheap auto

viagra =-P cialis >:-)) cheap

viagra :((( car insurance

buy viagra :OOO car insurance

genericviagra 76660 order