#ff28a2

Blogindlæg under Rejsetips

London is calling - jul på engelsk vis

Kære alle sammen.

Så er juleferien i gang, og vi har hygget med juleafslutning i kirken, familiebesøg fra København og en god omgang havregrynskuglerulning henover weekenden. I morgen er jeg den heldige pamfilius at skulle afsted til London i tre dage med min bedre halvdel, og det glæder jeg mig bare helt vildt til. Sidst jeg var afsted med mine tre raske svende i juni, havde jeg lidt vanskeligheder med at komme online, så hvis der er lidt stille på bloggen de næste tre dage, ved I hvorfor. Jeg har dog kameraet, notesbogen og min spidsede blyant med og vil gøre mit ypperste for at indfange julestemningen i London på bedste vis. Så I skal nok få at høre, hvad jeg oplever på min tur, hvordan englænderne folder decemberhyggen ud, hvor vi finder de bedste og mest julede steder at gæste osv. Glæder mig til at berette om mine oplevelser. Indtil da vil jeg lige præsentere lidt hjemmelavet julepynt for jer samt et skud, jeg tog på Christiania for nylig af en Allé med et meget særpræget, dog sjældent charmerende og herligt navn :)

Og så lige et lille link til dagens kalenderlåge. Klik på billedet nedenfor og få opskriften på de dejligste hjemmebagte pebernødder med et ordentligt drys af julens krydderier, incl. hvid peber. I øvrigt kan du lige nu finde et par rigtig gode tilbud på Rollinger & roulader og Spilopper & stjerneskud ved at klikke på linkene.

Julesviptur til London - har du nogen tips til hotel eller "must-see-steder"?

Det kan godt være, at min julepost ikke når frem inden jul, hvis jeg sender den fra denne postkasse, men at den rammer modtagernes postkasser inden Nytår, skulle der være en god chance for. Ja, som I ser, er postkassen ikke dansk, men engelsk. Og det er fordi, jeg for få dage siden tjekkede priserne på en julesviptur til London lige op til jul, og billetprisen stod i 220 danske kroner for både at blive fløjet frem og tilbage. Der har været gevaldig skub på mit program de seneste måneder, og udsigten til lige at vride et par dages pit stop i London med min bedre halvdel ind på kalendersiderne, tændte julelys i hele mit system. Så nu er det altså gjort - billetterne er booket, og tilbage resterer kun at finde et lille centraltbeliggende, ikke alt for dyrt hotel (gerne i Nottinghill, som jeg holder sådan af).

Så er der nogen af jer, der kender sådan ét, så må I mægtig gerne give lyd. Jeg har via min blog, korresponderet med én af mine læsere derovre, en gæv kvinde ved navn Ditte, som lige nu er ved at hjælpe mig lidt med et godt bud på et hotel. Hun har vist et temmelig stort netværk derovre, som også er blevet aktiveret. Så det er vildt sødt af hende, og jeg er rigtig spændt på, om de måtte have nogle gode anbefalinger til, hvor vores base kunne være, når vi gæster byen. Måtte vi være heldige at finde lige det rette, og måtte stedet være et hit, skriver jeg selvfølgelig om det på bloggen, og jeg glæder mig også til at sende jer lidt stemningsrapporter undervejs fra et London klædt på til julefest.

Udover at finde rum til et lille afbræk i programmet, er planen med at gæste englændernes hovedstad også at fylde kameraet med masser af julede motiver fyldte med atmosfære, inspiration og julerier, for hvor er mere julet i december end i London? Jeg har en lille plan med billederne, som jeg løfter sløret for i det nye år, og mon ikke også, jeg ved samme lejlighed kunne hente inspiration til lidt engelsk julebag og lade antennerne opfange en god portion andre juletraditioner, vi kan have glæde af her i Danmark også. HVIS du selv har været så heldig at gæste London i julen og har nogle "must see" steder i byen, vil det være skønt at høre om. Skriv endelig, og lad alle herinde læse med, for måske kan de også få nytte af et par tips fra byen med de charmerende blodrøde telefonbokse og dobbeltdæggerbuser.

Måtte du have lyst til at se indholdet bag dagens låge i julekalenderen, så klik på billedet nedenfor. RIGTIG dejlig 6. december til dig.

Hurra - 55.000 miniudgaver af Spiloppen kom til verden

Jeg får lyst til at råbe et lile "hurra" i dag, for jeg er så pavestolt og glad over, at min til dato største bog på eget forlag, Spilopper & stjerneskud, i dag udkommer i en 36-siders miniudgave med BoligLIV og Vi forældre. Det er da stort! Den udkommer i 55.000 eksemplarer - wow! Det er knagme lidt af en milepæl for sådan en nyslået forlægger som mig at se så mange små Spiloppeforsider rundt omkring i kiosker, supermarkeder, magasinafdelinger i varehuse og andre gode steder, de to magasiner forhandles.

Inde i miniudgaven af Spilopper & stjerneskud gemmer dér sig også et ret fordelagtigt tilbud på "Spiloppen" i selskab med et abonnement på et af magasinerne. For 199 kroner får du 4 numre af enten BoligLIV eller VI forældre + 1 spritnyt eksemplar af "Spiloppen" sendt lige til din privatadresse. Det er da et tilbud, der vil noget. Der er et yderst begrænset antal eksemplarer til rådighed i dette tilbud, så tøv ikke for længe med at bestille det, hvis du kunne føle dig fristet af sådan en lille sampakke :)

Jeg ønsker dig en rigtig dejlig dag på denne den 24. november med kun én måned til juleaften. Vildt. En dejlig måned, der venter forude fuld af stearinlys og julehygge.

At spise på en mindful måde

"Hvor ofte oplever du, at dine tanker flyver i alle mulige retninger, når du sætter dig til middagsbordet?", spurgte Eve, vores instruktur, en eftermiddag på det mindfulness-retreat, jeg deltog på på Mallorca for nylig. Hun kiggede rundt på alle os deltagere, der sat i en halvbue foran hende i det luftige, hvidkalkede klosterværelse med det smukke vælvede gavlvindue. Nu og da rejste den assisterende instruktør sig og slog skodderne op, så den friske oktoberluft kunne trænge ind. Og hver gang åbenbaredes den mest fortryllende udsigt til grønklædte bjergtoppe, azurblå himmel og et rustikt sandfarvet stenkors på kirketaget udenfor.

"Tja", tænkte jeg . "Det oplever jeg nok ganske tit; det er faktisk nok mere undtagelsen end reglen, at mine tanker er fokuseret 100% ind på på nydelsen af maden, stemningen, samtalerne, smagen af hver en bid og hver en slurk. Så indrømmet! Jeg tilstår, at jeg ofte tager mig selv i at være igang med at planlægge morgendagen eller evaluere på nogen af de hændelser, dagen har budt på".

"Okay", sagde Eve og nikkede, som kunne hun læse vore tanker. "Mange af jer oplever det nok ganke ofte. Øvelsen efter denne undervisningstime er derfor at gå ned i restauranten her på klostret og indtage jeres aftensmad på en mindful måde. Og hvad betyder det så? Jo, undlad at tale med hinanden, men ret i stedet al opmærksomhed mod maden. Prøv at dufte til den. Smag omhyggeligt på den, bemærk alle smagsnuancer, hæft dig ved konsistensen, når du tygger maden og lad den kolde kildevand flyde langsomt gennem svælget. Hvad du vil opleve er, at sanseoplevelsen omkring maden folder sig ud på en helt anden måde, end du nok er vant til. Du vil være mere bevidst om, hvordan de enkelte indslag på tallerkenen smager, dufter og ser ud og vil være mere opmærksom på, hvornår du er mæt. Og først og fremmest vil du nok opleve, at diffuse tanker lægger sig, en afslappet tilstand i kroppen udløses og en følelse af at give dig selv et mentalt pusterum folder sig ud.

Vi gik alle ned ad den brede klostertrappe fra undervisningslokalet på førstesalen og satte os i restauranten, klar til at kaste os ud i øvelsen. Og hvilken oplevelse, der ventede os!

Mange af de ting, vi foretager os i hverdagen bygger jo på vaner, hvor vi knap nok forholder os til, hvad vi egentlig oplever. Vi er så forudindtagede i forhold til meget af det, vi næsten mekanisk foretager os hver dag - børste tænder, tage bad, tage tøj på, lave kaffe osv. - herunder også at spise. Vi ved jo godt, hvordan en tomat smager, hvordan en bid brød føles i munden, hvordan et stykke grillet fisk dufter osv. Det tror vi i hvert fald! Men når det kommer til stykket udforsker vi slet ikke oplevelsen og forholder os fokuseret, undersøgende og åbent til den. I hvert fald kan jeg fortælle, at det var en særdeles overraskende oplevelse at udforske maden på den nysgerrige, ja næsten "ærefulde" måde, vi gjorde den aften på klostret, hvor vores opmærksomhed var tunet målrettet ind mod madoplevelsen.

Senere på ugen spadserede jeg over på mit værelse i min pause midt på dagen. Jeg havde taget en myslibar med fra undervisningslokalet og netop brudt forsejlingen, da min kæreste ringede. Et kvarters tid senere lagde jeg røret på og greb ud efter den lækremyslibar, så jeg kunne nyde den på vej over til undervisningslokalet. Og da var det, at jeg opdagede, at den allerede var spist. Uden overhovedet at bemærke det havde jeg guffet den, mens jeg snakkede med min kæreste, og jeg havde været så opslugt af samtalen, at jeg slet ingen erindring havde om, at jeg havde spist den. Jeg havde glædet mig sådan til myslibaren, for vi fik ikke ret meget sødt på opholdet, og den var af en type, der var rigtig god, og nu var den spist fuldstændig uden, at jeg havde påskønnet den, fordi mine tanker havde været alle mulige andre steder. Det kan man da kalde spild - og hvor mindede det mig om mange frokoster, jeg har indtaget foran computeren i travle perioder af mit liv. Mæt bliver man ganske vist, men det mentale pusterum, den sanseoplevelse og velværefølelse, et dejligt måltid mad kan fremkalde, tja, disse oplevelser udebliver helt eller i bedste fald folder sig kun ud i begrænset omfang.

Stof til eftertanke, det gav denne oplevelse mig! Én af opholdets små øjenåbnere, som nu er givet videre til dig.

Rigtig god aften.

Obs. Citaterne bygger på min erindring om, hvad der blev sagt og ikke ordrette, transkriberede udsagn

Tanker fra en efterårsferie og lidt om "Musens refugium"

Kære alle sammen

I dag er det fredag, og efterårsferien er i fuld gang. Min kæreste og jeg pakkede i går vore fem unger og en hel del modellerbare, bløde tasker med tøj og andre fornødenheder ind i vores bil og satte kursen mod København for at holde en lille håndfuld efterårsdage derovre i samlet flok. Og apropos flok, så er det lidt af en mindre garnison, vi udgør, når vi fuldtallige drager ud på udflugt. Syv mand høj - to voksne og fem børn.
Hvor kan sådan en flok præstere megen snak, pludren, grinen og meningsudveksling på kryds og tværs. Det er skægt, det emmer af liv, og jeg nyder det i fulde drag, selvom det selvfølgelig også kræver sin mand og sin kvinde at bære guidetrøjen i sådan en børneflok. Mange små og store ønsker og behov søges dækket fra morgenstunden, og som voksne er det op til os at udstikke vejen, placere lodderne på vægtskålen og sørge for, at alle bliver højt og de rette kompromisser indgået løbende. En spændende opgave - nok én af de væsentligste og mest dybtfølte i livet.

Det er noget af en forskel fra, hvordan mit liv så ud for en uge siden, hvor jeg gik rundt på et plateau højt hævet over havet på klostergårdspladsen og kastede lange mediterende blikke ud over havet, mens jeg lyttede intenst til mit åndedræt. Det var nemlig én af øvelserne. En gående meditaion. Mit retreat tog sit primære afsæt i mit ønske om at afsøge mindfulness-universets muligheder med henblik på et bogprojekt, jeg har i støbeskeen, der bærer titlen: "Musens refugium" og handler om moderne kvindeliv og det centrale ønske, mange af os bærer på om at fylde det med en masse livsbekræftende, udviklende, glædesfyldte, familiære, job-ambitiøse oplevelser, mål og projekter. Hvordan gør vi det bedst? Hvordan får vi skabt balance i vort liv? Hvordan finder vi åndehuller til at mærke os selv og løbende opleve afklaring om, hvad vi gør, er det rigtige? Hvordan fylder vi livet med lidt af alt det bedste, og hvordan sikrer vi, at vi får sat os selv godt til rette i kontrolstolen, hvor vi selv udstikker kursen og ikke lader os blæse rundt med af vilkårlige ydre omstændigheder? Jeg vil løbende fortælle jer mere om mit projekt, og jeg kan allerede nu afsløre, at det kommer til at rette sit fokus mod et hav af centrale områder af et kvindeliv: Selvudvikling, børneopdragelse, parforhold, indretning, motion, meditation, yoga, kost, drømme, venskaber, velvære, job og karriere, ferieliv, vision/mission i livet og alt muligt andet og mere.

Det var blandt andet stof til denne bog, jeg drog afsted for at researche på i forhold til, hvad meditation, yoga og mindfulness kan bidrage med til at skabe ro og retning, transformere diffuse tanker til klare og skabe kontakt til ens "indre kerne", som det jo udtrykkes inden for denne verden. Hvad vil det overhovedet sige? Er det ikke en kontakt, vi i forvejen oplever, når vi blot finder lidt ro i vores liv, går en tur og sidder og kigger ud over vandet? Skal der andre teknikker til for at skabe denne kontakt. Tja, det var blandt andet dét, jeg drog afsted for at afklare. Og svar, det fik jeg! Mere om det senere på denne blog - og i "Musens refugium".

Skøn dag til jer alle - og bemærk lige den skønne kloster-svalegang med udsigt over Mallorca. Sikken et sted! Gæster i øen en gang, er klostret afgjort et besøg værd, og så skriver I bare til mig og får adressen :)

Minder fra et klosterliv på Mallorca

Så er jeg hjemme igen fra et meget oplevelses- og lærerigt retreat i meditation, yoga og mindfulness på et vidunderlig smukt mallorcinsk kloster beliggende på toppen af øens højeste bjerg. Mange tanker blev vakt undervejs, øvelser i stilhed gennemlevet og skønne visuelle oplevelser lagret i den indre erindringsbank samt på CF-kortet på mit kamera. For ja, mit kamera fulgte mig på turen, og jeg vil glæde mig til de kommende dage at invitere jer med på en billedrig rejse, der folder mine oplevelser på klostret ud.

At sidde på en stenbænk med udsigt over havet, marker, landsteder og skove - højt hævet over livet i byen med alle dens blinkende lys og det pulserende liv, de fleste af os lever til daglig, var balsam for sjælen og satte mange hverdagslige aspekter, rytmer, prioriteringer og behov i perspektiv. Jeg havde praktisk taget ingen erfaring med hverken yoga - på nær en sæson med gravidyoga for snart 15 år siden, da jeg ventede min ældste søn - og ej heller meditation og mindfulness. Så det var med stor nysgerrighed, en god portion åbenhed og måske et lille gran sund skepsis, at jeg drog afsted på turen. Jeg havde valgt at tilmelde mig turen alene - uden mand, veninder, min søster eller andre, jeg kendte, for dette var en tur, hvor fokus først og fremmest skulle være på mine indre processer, og den proces ville bedst kunne foregå uforstyrret og fordybet, hvis jeg drog afsted på egen hånd. Det samme gjorde de 31 andre retreat-deltagere (på nær tre søstre, som havde valgt at deltage sammen, hvad der så ud til at foregå på fineste vis).

Jeg vil de kommende dage løfte sløret for betragtninger, oplevelser, hændelser og spændende indtryk, som turen begavede mig med, som måske også kan vække inspirerende tanker hos jer, puffe lidt til de vaner og konventioner, som vi så let hvirvles ind i og måske give de af jer, der ikke er så bekendt med, hvad mindfulness, yoga og meditation er, en oplevelse af, hvad disse universer kan bringe af glæder og gavn i et indholds- og opgavemættet hverdagsliv:)

Rigtig dejlig onsdag og skøn efterårsferie - for den er vi jo midt i lige nu, også her på matriklen. Herligt!

Spaghetti al vongele i mindet af Rom

Kære alle sammen.

Så får I lige et hurtigt skud af de lækre små hvidløgs-, chili og persillevendte venusmuslinger, der øjeblikket efter billedet blev skudt med min mobil blev vendt med den friskkogte spaghetti og serveret rygende varm med et koldt glas hvidvin. Uhm, en himmerigsmundfuld. Min dejlige bedre halvdel og jeg har nydt den talrige gange her i Danmark og vist nok kun en enkelt gang i Rom, men nøj, hvor den smagte skønt indtaget i Italierners hovedstad tilberedt efter bedste italienske foreskrift. Den er superenkel at lave og smager næsten urimelig lækkert taget i betragtning, at den er så nem at fremtrylle. Den store udfordring består sådan set først og fremmest i at anskaffe sig de delikate venusmuslinger. Det er ikke altid så let, men velassorterede fiskehandlere har dem med jævne mellemrum, og har de dem ikke, kan du tit bestille dem hjem, hvis du lægger en ordre ind på dem. De koster omkring 100 kr. kiloet og til to voksne, skal du bruge ca. et kilo. Opskriften kommer med i "Bonden, hakkedrengen og den eventyrlige knapsuppe".

I dag står den på mere dummylayout-udfærdigelse samt layoutfeedback her hos mig. Tiden til trykstart nærmer sig, og bogen tager mere og mere form. Dejligt. En tur i skoven er dog også på programmet, så det glæder jeg mig til inden længe at nå til.

RIGTIG skøn søndag til jer alle.

I København med dagdrømme om Paris

I dag er jeg i København til møde. Solen skinner og temperaturen står på sensommer. Her foran tasturet, hvor den store layoutproces udfolder sig for fulde gardiner af min kommende bog, sidder jeg og bevæger mig rundt i mine billedarkiver for at finde de mest stemningsfulde og velegnede stemningsbilleder. Og på den færd kom jeg også et smut til Paris, hvor jeg på min sidste tur skød det billede, du ser på dagens indlæg. "Rue Princesse", er det ikke et skønt gadeskilt at løbe på. Midt i Paris' buldrende, pulserende, boulevardhektiske storbysliv sniger der sig lige et gran af eventyr ind. Vi har ganske vist også "Kronprisessegade" i København, så vi danskere kan da så sandelig også være med. Blot har arkitekturen i Paris så mange lækre, oplevelsesrige detaljer i form af ornamenteringer, gamle, romantiske gadelygter, franske altaner med feminine galændre, og ja selv gadeskiltenes udformninger emmer af æstetik, hjerteblod og overskud. Så i disse rammer bliver en "Rue Pricesse" ekstra eventyrligt og efterlader bare en følelse af, at alle vi kvinder allerinderst inde bærer på lidt prinsesseblod i årene. Jeg holder sådan af, når hverdagen lige rummer en flig af eventyr, magi og små skjulte budskaber. Og det gør den faktisk meget mere, end vi tit har tid til at registrere. Det kræver et vågent øje, og når man en gang imellem besidder et sådant, kan det kalde smilet frem selv på den allermest hverdagsagtige dag.

Glade fredagstanker herfra.
Sif

Det glade campingliv

Det er et relativt nyt bekendtskab: Campinglivet. Jeg har til gengæld tabt mit hjerte til det ganske hurtigt. Min kæreste, Jens, har i mange år haft en campingvogn og har taget på skønne, lange rejser med sine børn til mange forskellige lande i Syden. Ofte er vognen blevet plantet lige ned til stranden med kun få meter ud til den største swimmingpool, man kan ønske sig som børn: Havet.

For et par år siden var vi alle sammen - det vil sige Jens og mig og vore fem unger - i Sydfrankrig med campingvognen sammen. Det var lidt af en oplevelse - også for mine sønner, der altid har kørt i bil eller fløjet til vore feriemål, hvor der gerne har ventet os et hotel, som vi har haft vores faste base ved. Denne gang var det helt anderledes, og betingelserne var også nye. Vi købte ind sammen, lavede mad sammen, vaskede op sammen, holdt vores "camp" rydelig sammen - ja, det var virkelig en ferie, hvor sammenhold, nærvær og fælles oplevelser var på dagsordenen. Man skal selvfølgelig lige vænne sig til en ferie, der kræver så meget aktivitet og hvor mange af de daglige gøremål flytter med. Ferie er jo også nogen gange at holde fri fra kødgryderne, fra oprydningen, opvasken osv., men konceptet rummede nu så mange fine elementer, der rystede en ny familie godt sammen og gav følelsen af at "være en del af". Og det var dejligt.

Lige nu holder campingvognen lidt udenfor Århus, og vi bruger den mest som et frirum, hvor vi smutter ud og slapper af, laver lidt mad på grillen midt ude i naturen, går en tur i "eventyrskoven" (ja, det kalder jeg den, for den skov, campingvognen støder lige op til er fuld af skovsøer, forskellige typer graner og træer, magiske lysindfald og stemninger - meget eventyrlig). Vi skulle have været derud i aften, men så begyndte det at regne, så nu bliver vi hjemme i stedet. Jeg har forberedt photo shoot hele dagen i dag, for i morgen og torsdag kommer Søren (min fotograf) for sidste gang, og så skal vi bare have arbejdet, så de allersidste skud kan komme godt i hus.

Rigtig dejlig aften til jer alle.

Havbrus fra Svinkløv Badehotel

I dag har den stået på sand forkælelse. I to måneder har vi glædet os til et døgn på Svinkløv Badehotel, som vi har haft fornøjelsen af at gæste hver sommer de sidste 8-9 år. Jeg bookede værelset til os på min fødselsdag i juni, og siden har vi talt dagene til, vi skulle afsted. Det er Lise Emborg, der har det skønne hotel bygget i træ med lysegrå lakerede gulve på hele hotellet, hvide vægge og det mest pragtfulde udsigt fra hele den ene langside af hotellet ud mod havet, klitterne og badekåbeklædte skikkelser på vej mod bølgen blå. Måske så du udsendelsen på fjernsynet her til aften om Svinkløv, hvor Lise også var med. Vi er heroppe med gode venner, som en travl hverdag desværre ofte er årsag til, at vi ser alt for lidt. Så det er godt at finde tid til at få slappet dejligt af sammen og opdateret hinanden på sådan en lille tur, og med lidt held skinner solen i morgen, så vi også kan nå en gåtur i Fosdalen, som er det tætteste, vi oplever at være kommet på en dansk udgave af vild urskov. På dagens billede ser du mine sønner med deres gode kammerat, Jonathan, på trappen ude foran badehotellet. Vi var ankommet kort forinden og havde lige nydt lidt frokost på dét tidspunkt, og drengene havde lokket en is ud af os. Så de store smil er fremme.

Sov rigtig dejligt og på genhør i morgen.

Udgiv indhold